Korianderfrön

Korianderfröintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta korianderfrön, de torkade fröna från korianderväxten som ofta används som krydda och smakämne i olika kulinariska rätter. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Intolerans mot korianderfrö skiljer sig från allergi mot korianderfrö, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med korianderfröintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha konsumerat livsmedel eller produkter som innehåller korianderfrön....