Hasselnötsallergi är en typ av trädnötsallergi som kännetecknas av en allergisk reaktion mot proteiner som finns i hasselnötter. Det är en av de vanligaste nötallergierna och kan variera från mild till svår, inklusive risken för anafylaxi. Liksom andra matallergier är hasselnötsallergi en immunreaktion och kan utlösas av både råa och kokta hasselnötter....
Personer med hasselnötsallergi kan också reagera på andra trädnötter och livsmedel, t.ex: