Jordgubbar

Jordgubbsallergi är en reaktion på vissa proteiner som finns i jordgubbar. Det är relativt ovanligt jämfört med andra födoämnesallergier, men kan orsaka obehag och hälsoproblem hos känsliga personer. Allergin kan yttra sig på olika sätt, från milda reaktioner, såsom oralt allergisyndrom, till mer allvarliga systemiska reaktioner....

No image found

Beskrivning

Vilka är symtomen på jordgubbsallergi?
  • Nässelutslag eller hudutslag
  • Klåda eller stickningar i munnen
  • Svullnad i läppar, tunga, ansikte eller hals
  • Gastrointestinala symtom som illamående, kräkningar eller diarré
  • Nästäppa eller nysningar
  • Väsande andning eller andnöd
  • Anafylaxi i allvarliga fall
Vilka livsmedel korsreagerar med jordgubbsallergi?

Korsreaktivitet med jordgubbar är inte lika vanligt som med andra födoämnesallergier. Personer med jordgubbsallergi kan dock också reagera på:

  • Andra bär, t.ex. hallon och björnbär
  • Vissa frukter som körsbär och vindruvor
  • I sällsynta fall kan personer med björkpollenallergi få korsreaktiva symtom med jordgubbar på grund av oralt allergisyndrom (OAS).
När bör jag överväga att göra ett allergitest för jordgubbar?
  • Om du upplever allergiska symtom efter att ha ätit jordgubbar.
  • Om du har en historia av andra fruktallergier och misstänker en reaktion på jordgubbar.
  • Om ett barn uppvisar allergiska reaktioner efter att ha ätit jordgubbar, särskilt om det finns en familjehistoria med allergier.
Hur minskar jag mina symtom på jordgubbsallergi?
  • Undvik jordgubbar och produkter som innehåller jordgubbar, t.ex. sylt, desserter och aromer.
  • Läs noga på livsmedelsetiketten om det finns jordgubbar eller jordgubbssmak.
  • Var försiktig när du äter ute, särskilt med desserter och fruktsallader, och informera personalen om din allergi.
  • Receptfria antihistaminer kan hjälpa vid lindriga reaktioner.
  • Bär med dig en autoinjektor med adrenalin om den är ordinerad för svåra allergier.
  • Rådgör med en allergolog för att få en korrekt diagnos och råd om hur du ska hantera din allergi.

Kundvagn

Tester som innehåller denna artikel

Innehåll
Vilka är symtomen på jordgubbsallergi?
Vilka livsmedel korsreagerar med jordgubbsallergi?
När bör jag överväga att göra ett allergitest för jordgubbar?
Hur minskar jag mina symtom på jordgubbsallergi?
Vilka är symtomen på jordgubbsallergi?
Vilka livsmedel korsreagerar med jordgubbsallergi?
När bör jag överväga att göra ett allergitest för jordgubbar?
Hur minskar jag mina symtom på jordgubbsallergi?
girl-img