Jordnötter

Jordnötsallergi är en av de vanligaste födoämnesallergierna, särskilt hos barn, och innebär att immunsystemet överreagerar på proteiner som finns i jordnötter. Till skillnad från allergi mot trädnötter är jordnötsallergi en allergi mot en baljväxt, inte en riktig nöt. Denna allergi kan variera från milda reaktioner till allvarliga, potentiellt livshotande tillstånd som anafylaxi....

No image found

Beskrivning

Vilka är symtomen på jordnötsallergi?
  • Nässelutslag, rodnad eller svullnad i huden
  • Klåda eller stickningar i eller runt munnen och halsen
  • Matsmältningsproblem, t.ex. diarré, magkramper, illamående eller kräkningar
  • Ångest i halsen, andningssvårigheter eller pipande andning
  • Rinnande eller täppt näsa, nysningar
  • Anafylaxi i allvarliga fall
Vilka livsmedel korsreagerar med jordnötsallergi?
  • Andra baljväxter som sojabönor, ärtor, linser och bönor kan orsaka reaktioner hos vissa individer.
  • Trädnötter, t.ex. mandel, valnötter och cashewnötter, på grund av potentiell korskontaminering, även om korsreaktivitet är mindre vanligt.
När bör jag överväga att göra ett test för jordnötsallergi?
  • Om du eller ditt barn upplever symtom som tyder på en allergisk reaktion efter att ha konsumerat jordnötter eller produkter som innehåller jordnötter.
  • Om det finns en familjehistoria av jordnöts- eller andra livsmedelsallergier.
  • Innan jordnötter introduceras i ett spädbarns kost, särskilt om det finns en känd familjehistoria av allergier.
Hur kan jag minska mina symtom på jordnötsallergi?
  • Undvik jordnötter och produkter som härrör från jordnötter, inklusive jordnötssmör, jordnötsolja och livsmedel som innehåller jordnötter.
  • Läs noga på livsmedelsetiketten för att kontrollera om det finns jordnötter i produkten.
  • Var försiktig när du äter ute och informera restaurangpersonalen om jordnötsallergin för att undvika korskontaminering.
  • Vid lindriga reaktioner kan receptfria antihistaminer hjälpa till att lindra symtomen.
  • Bär alltid med dig en autoinjektor med adrenalin om du har fått en sådan utskriven och vet hur den ska användas vid en anafylaktisk reaktion.
  • Rådgör regelbundet med en allergolog för fortlöpande behandling och eventuella desensibiliseringsbehandlingar.

Kundvagn

Tester som innehåller denna artikel

Innehåll
Vilka är symtomen på jordnötsallergi?
Vilka livsmedel korsreagerar med jordnötsallergi?
När bör jag överväga att göra ett test för jordnötsallergi?
Hur kan jag minska mina symtom på jordnötsallergi?
Vilka är symtomen på jordnötsallergi?
Vilka livsmedel korsreagerar med jordnötsallergi?
När bör jag överväga att göra ett test för jordnötsallergi?
Hur kan jag minska mina symtom på jordnötsallergi?
girl-img