Kikärtor
Kikärtsintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta kikärter, de små runda baljväxterna som ofta används i många olika kulinariska rätter, bland annat hummus och curry. Detta leder till obehag i mag-tarmkanalen. Kikärtsintolerans skiljer sig från kikärtsallergi, som är en reaktion från immunförsvaret och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med kikärtsintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit kikärter eller rätter som innehåller dem....
Beskrivning
Kikärtsintolerans innebär att matsmältningssystemet inte kan bearbeta föreningar i kikärter på rätt sätt, vilket leder till obehag och olika symtom. Detta är en icke-immun reaktion, till skillnad från kikärtsallergi, som är en immunreaktion på proteiner i kikärter, vilket kan orsaka allvarliga symtom som nässelfeber, svullnad eller anafylaxi. Kikärtsintolerans leder i allmänhet till mildare, främst matsmältningsfokuserade symtom och involverar inte immunsystemet.
- Uppblåsthet och gasbildning
- Buksmärta
- diarré
- illamående
- Matsmältningsbesvär
Om du konsekvent upplever matsmältningsbesvär som uppblåsthet, buksmärtor eller diarré efter att ha ätit kikärtor eller rätter som innehåller kikärtor, kan det vara klokt att överväga ett test för kikärtsintolerans. Detta är särskilt viktigt om dessa symtom stör dina dagliga aktiviteter eller om den specifika orsaken till ditt obehag är oklar, eftersom det kan tyda på andra kostkänsligheter eller hälsoproblem.
Att hantera kikärtsintolerans innebär att man undviker eller begränsar kikärter i sin kost. Eftersom kikärter är en stapelvara i många kök, särskilt i rätter från Mellanöstern och Medelhavsområdet, är det viktigt att vara försiktig när man äter ute eller lagar mat hemma. Sök alternativa baljväxter eller proteinkällor som inte orsakar obehag, t.ex. linser, svarta bönor eller tofu. Rådgivning med en dietist kan hjälpa till att säkerställa en balanserad kost samtidigt som man undviker kikärter. Att föra matdagbok kan vara till nytta för att identifiera andra potentiella matintoleranser och för att följa upp kostjusteringar.
Tester som innehåller denna artikel
240 markörer
Labbtest
Blod
GetTested’s Food Intolerance Test 240 items analyzes IgG4 antibodies for 240 different foods often involved in hypersensitivity reactions. Unlike allergic reactions that are instant, symptoms from food intolerance can occur hours to days later, making it difficult to link to the foods you’ve eaten.
3 499.00 SEK
Över 100.000 nöjda kunder
Hemtestet var enkelt med tydliga instruktioner att följa. Testresultatet var detaljerat och presenterades tydligt. Jag hade också möjlighet att ställa frågor om testresultatet.
Oskar Johansson
Jag tittade på olika företag som erbjuder samma tjänster men bestämde mig för GetTested då det kändes seriöst med labb i Tyskland. Hela processen funkade superbra.
Des
Det finns andra som säljer test, jag har provat 3 olika. GetTested har haft bästa kundservicen, både vänliga och väldigt kunniga. Paketet skickades också samma dag som jag beställde det.
Emma Berg
Helt perfekt, resultaten kom efter några dagar och äntligen, efter många besök hos läkaren, vet vi varför min son har eksem - han är allergisk mot mjölk. Tack så mycket.
Jerome Bell
Jag tyckte att de var professionella och väntetiden för att få resultaten var helt ok. De var hjälpsamma med eventuella frågor efteråt. Jag kommer att använda dem igen om det behövs. Jag rekommenderar dem starkt.
David Gustafsson
Jag uppskattar verkligen att kunna testa så här. Förvånansvärt mycket information i rapporten. Att få dessa svar är ovärderligt, eftersom det är omöjligt att få via den vanliga vården.
Christina Berggren