Rödbetsintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta rödbetor, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från allergi mot rödbetor, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med rödbetsintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit rödbetor eller rödbetsbaserade produkter....
Intolerans mot rödbetor innebär att matsmältningssystemet inte kan bearbeta rödbetor på rätt sätt, vilket leder till obehag och olika symtom. Detta är ett icke-immunt svar, till skillnad från rödbetsallergi, som är en immunreaktion på föreningar i rödbetor, vilket kan orsaka allvarliga symtom som nässelfeber, svullnad eller anafylaxi. Intolerans mot rödbetor leder i allmänhet till mildare symtom, främst från matsmältningen, och involverar inte immunsystemet.
Om du konsekvent upplever matsmältningsbesvär som uppblåsthet, buksmärta eller diarré efter att ha ätit rödbetor eller produkter som innehåller rödbetor kan det vara klokt att överväga ett test för rödbetsintolerans. Detta är särskilt viktigt om dessa symtom stör dina dagliga aktiviteter eller om den specifika orsaken till ditt obehag är oklar, eftersom det kan vara en indikation på andra kostkänsligheter eller hälsoproblem.
Intolerans mot rödbetor innebär att man undviker eller begränsar intaget av rödbetor i kosten. Eftersom rödbetor ofta används i sallader, juicer och som en naturlig färg är det viktigt att läsa livsmedelsetiketter och vara medveten om innehållet av rödbetor i produkter. Sök alternativa grönsaker som inte orsakar obehag. För de näringsämnen som vanligtvis finns i rödbetor, som fibrer, vitaminer och mineraler, bör du inkludera andra källor i din kost. Rådgivning med en dietist kan hjälpa till att säkerställa en balanserad kost samtidigt som du undviker rödbetor. Att föra matdagbok kan vara till nytta för att identifiera andra potentiella matintoleranser och för att följa upp kostjusteringar.
Labbtest
Blod
GetTested’s Food Intolerance Test 240 items analyzes IgG4 antibodies for 240 different foods often involved in hypersensitivity reactions. Unlike allergic reactions that are instant, symptoms from food intolerance can occur hours to days later, making it difficult to link to the foods you’ve eaten.
3 499.00 SEK