Beställ före kl. 14.00 - ditt paket skickas samma dag!
Selleri
Selleriintolerans och allergi avser olika reaktioner som vissa individer kan få av selleri, en vanlig ingrediens i soppor, sallader och snacks. En selleriallergi är ett immunsvar mot proteinerna i selleri, vilket kan ge allvarliga symtom. Däremot påverkar selleriintolerans främst matsmältningssystemet och leder till obehag utan att involvera immunsvaret.
Beskrivning
Vad är selleriintolerans och hur skiljer det sig från selleriallergi?
Selleriintolerans innebär att matsmältningssystemet inte kan bearbeta selleri på rätt sätt, vilket orsakar obehag och olika symtom. Detta är ett icke-immunt svar, till skillnad från selleriallergier, som kännetecknas av en immunsystemreaktion mot proteiner i selleri. Allergiska reaktioner kan vara allvarliga och omedelbara, inklusive symtom som svullnad, nässelfeber eller anafylaxi. Selleriintolerans däremot yttrar sig vanligtvis i mildare, matsmältningsfokuserade symtom och involverar inte immunsystemet.
Vilka är de vanligaste symptomen på selleriintolerans?
- Uppblåsthet och gasbildning
- Kramper i magsäcken
- diarré
- illamående
- Matsmältningsbesvär
- Huvudvärk
Vilka är de vanligaste symptomen på selleriallergi?
- Klåda eller stickningar i munnen
- Svullnad i läppar, tunga, hals eller ansikte
- Nässelutslag eller hudutslag
- Magsmärtor, illamående eller kräkningar
- diarré
- Andningsproblem, t.ex. nysningar, väsande andning eller andningssvårigheter
- Anafylaxi i allvarliga fall, vilket kräver omedelbar läkarvård
Hur kan jag hantera och klara av selleriintolerans i mitt dagliga liv?
Att hantera selleriintolerans innebär främst att man undviker selleri i kosten. Det är viktigt att läsa etiketterna noggrant, eftersom selleri är en vanlig ingrediens i soppor, grytor och buljonger. Sök alternativa grönsaker som inte orsakar obehag. För näringsämnen som selleri ger, som vitaminer och fibrer, införliva andra grönsakskällor i din kost. En dietist kan ge dig råd om hur du kan hålla en balanserad kost samtidigt som du undviker selleri. Att föra matdagbok kan dessutom vara till hjälp för att identifiera andra potentiella matintoleranser och för att övervaka dina kostjusteringar.
Tester som innehåller denna artikel
LabbtestGetTesteds Allergitest Medium är vårt mest omfattande allergitest, utformat för att utvärdera din känslighet (IgE-antikroppar) mot ett brett spektrum av 90 allergener. Detta inkluderar olika livsmedel, pollentyper, pälsdjur, mögelsorter och kvalster/damm. Testet utförs i ett ISO-certifierat laboratorium och provet samlar du själv in enkelt hemma. Scrolla ner för att se alla testade ämnen.
Inte tillgänglig
Läs mer
LabbtestGet Testeds stora Matintoleranstest 80 analyserar IgG4-antikroppar för 80 olika födoämnen som ofta kan skapa en överkänslighetsreaktion. Kan passa personer med diffusa symptom som man inte riktigt kan få rätt på såsom trötthet, olika former av magbesvär, hjärndimma, hudbesvär eller huvudvärk. Symptomen kan visa sig allt ifrån några timmar till några dagar efter intag och kan därför vara svårt att själv koppla ihop det man ätit med symptomen.
1 489.00 SEK
LabbtestÖverkänslig mot vissa födoämnen? Get Testeds Matintoleranstest analyserar IgG4-antikroppar för 40 olika livsmedel som ofta kan skapa en överkänslighetsreaktion. Matintolerans, också kallat födoämnesintolerans, innebär att vi kan vara överkänsliga mot specifika ämnen. Vid allergi kommer reaktionen oftast direkt, men vid matintolerans kan symptomen komma timmar eller till och med flera dagar senare, därför kan det vara svårt att själv koppla ihop att det är något man ätit som orsakar symptomen.
999.00 SEK
