Zink

Test av zinknivåer kan vara till nytta för personer med symtom på zinkbrist, såsom håravfall, försvagat immunförsvar och långsam sårläkning. Det är också viktigt för personer med gastrointestinala störningar som Crohns sjukdom, som kan försämra zinkabsorptionen. Personer med kronisk njursjukdom, alkoholberoende och långvarig användning av vissa läkemedel som påverkar zinkabsorptionen eller metabolismen kan också ha nytta av det. Dessutom kan gravida kvinnor, ammande mödrar och vegetarianer, som kan ha högre zinkbehov eller lägre zinkintag, ha nytta av sådana tester för att säkerställa tillräckliga nivåer för den allmänna hälsan.

Livsmedel med hög zinkhalt inkluderar kött som nötkött, fläsk och lamm samt skaldjur som ostron, krabba och hummer, som är särskilt rika källor. Fjäderfä som kyckling och kalkon samt fisk som lax och sardiner ger också bra mängder zink. För vegetarianer eller de som letar efter växtbaserade källor är baljväxter som linser, kikärter och bönor, nötter och frön, särskilt pumpafrön och cashewnötter, och fullkornsprodukter fördelaktiga.

Zinktillskott ger flera fördelar, särskilt för dem som har en brist. Det stärker immunförsvaret och förbättrar kroppens förmåga att bekämpa infektioner. Zink är avgörande för sårläkning och hudhälsa, vilket hjälper till vid behandling av akne, eksem och andra hudåkommor. Det främjar tillväxt och utveckling, vilket gör det viktigt för gravida kvinnor och barn. Zink spelar också en roll för att upprätthålla ögonhälsan och kan minska risken för åldersrelaterad makuladegeneration. Dessutom kan det bidra till att förkorta förkylningsperioden när det tas vid symtomens början.