Getmjölk

Getmjölksintolerans innebär att matsmältningssystemet inte kan bearbeta getmjölk på rätt sätt, vanligtvis på grund av brist på laktas, det enzym som behövs för att smälta laktos som finns i mjölk. Detta tillstånd leder till obehag i matsmältningen och symtom efter konsumtion. Getmjölksallergi är däremot en immunreaktion på proteiner i getmjölk, vilket kan orsaka svåra och omedelbara reaktioner som nässelutslag, svullnad eller anafylaxi. Getmjölksintolerans leder i allmänhet till mildare symtom med fokus på matsmältningen och involverar inte immunsystemet.

• Uppblåsthet och gasbildning
• diarré
• Magkramper och magsmärtor
• illamående
• Flatulens
• Huvudvärk

Om du regelbundet upplever matsmältningsproblem som uppblåsthet, diarré eller magkramper efter att ha ätit getmjölk eller produkter som innehåller getmjölk, kan det vara klokt att överväga ett test för getmjölksintolerans. Detta är särskilt viktigt om dessa symtom ständigt stör ditt dagliga liv eller om den exakta orsaken till ditt obehag inte är uppenbar, eftersom det kan tyda på andra kostintoleranser eller hälsotillstånd.

Att hantera getmjölksintolerans innebär att man undviker eller begränsar getmjölk och dess produkter i sin kost. Det är viktigt att läsa livsmedelsetiketterna, eftersom getmjölk kan finnas i ostar, yoghurt och andra mejeriprodukter. Sök alternativa mejerifria alternativ som mandel-, soja- eller havremjölk. För de näringsämnen som getmjölken innehåller, t.ex. kalcium och vitaminer, bör du se till att få i dig andra källor i din kost. Konsultation med en dietist kan hjälpa dig att skapa en balanserad kostplan samtidigt som du undviker getmjölk. Att föra matdagbok kan också vara till nytta för att identifiera andra potentiella livsmedelsintoleranser och övervaka kostjusteringar.