Kryddnejlika

Kryddnejlikeintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta kryddnejlikor, de aromatiska blomknopparna som ofta används som krydda och smakämne i olika kulinariska rätter och tandvårdsprodukter. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Kryddnejlikeintolerans skiljer sig från kryddnejlikeallergi, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med kryddnejlikeintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha konsumerat livsmedel eller produkter som innehåller kryddnejlika....