Glutenintolerans, ofta kallat glutenkänslighet utan celiaki, är ett tillstånd där personer har svårt att smälta gluten, ett protein som finns i vete, korn och råg, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från celiaki, som är en autoimmun sjukdom som utlöses av gluten, och veteallergi, som innebär att immunsystemet reagerar....
Glutenintolerans innebär att matsmältningssystemet inte kan bearbeta gluten på rätt sätt, vilket leder till obehag och olika symtom. Till skillnad från celiaki, som orsakar en autoimmun reaktion som skadar tunntarmen, eller en veteallergi som utlöser ett immunsvar (inklusive potentiell anafylaxi), är glutenintolerans ett icke-immunt svar. Det leder i allmänhet till mildare symtom, främst matsmältningsrelaterade, och orsakar inte tarmskador.
Om du regelbundet upplever obehag i matsmältningen eller andra symtom som huvudvärk och trötthet efter att ha ätit glutenhaltiga livsmedel kan det vara lämpligt att överväga ett test för glutenintolerans. Detta är särskilt viktigt om dessa symtom stör ditt dagliga liv eller om den specifika orsaken till ditt obehag är oklar, eftersom det kan tyda på glutenintolerans, celiaki eller andra hälsoproblem.
Att hantera glutenintolerans innebär att man undviker eller begränsar gluten i sin kost. Eftersom gluten finns i vete, korn och råg är det viktigt att läsa livsmedelsetiketterna noggrant och vara uppmärksam på dolda källor i såser, dressingar och bearbetade livsmedel. Leta efter glutenfria alternativ och fokusera på naturligt glutenfria sädesslag som ris, quinoa och majs. För en balanserad kost bör du se till att få i dig tillräckligt med fibrer, vitaminer och mineraler som ofta finns i glutenhaltiga spannmål. Det kan vara bra att rådgöra med en dietist för att planera kosten och säkerställa att näringsintaget är tillräckligt. Att föra matdagbok kan vara till hjälp för att identifiera eventuella andra potentiella matintoleranser och övervaka kostförändringar.
Labbtest
Blod
IgG4-antikroppar för 80 olika födoämnen som ofta kan skapa en överkänslighetsreaktion. Kan passa personer med diffusa symptom som man inte riktigt kan få rätt på såsom trötthet, olika former av magbesvär, hjärndimma, hudbesvär eller huvudvärk. Symptomen kan visa sig allt ifrån några timmar till några dagar efter intag och kan därför vara svårt att själv koppla ihop det man ätit med symptomen.
1 489.00 SEK
Labbtest
Blod
GetTested’s Food Intolerance Test 240 items analyzes IgG4 antibodies for 240 different foods often involved in hypersensitivity reactions. Unlike allergic reactions that are instant, symptoms from food intolerance can occur hours to days later, making it difficult to link to the foods you’ve eaten.
3 499.00 SEK
Snabbtest
Blod
Experience the simplicity of tracking your gluten sensitivity using GetTested’s Celiac / Gluten Intolerance Rapid Test. Crafted for both convenience and precision, this at-home test pinpoints potential celiac disease, enabling you to manage your health proactively.
169.00 SEK