Matintolerans Test 240 ämnen

Typ av test
Labbtest

Vi erbjuder två typer av tester; Labbtester och Snabbtester. Denna produkt tillhör kategorin Labbtests. Se alla våra Labbtests genom att följa länken.

Se alla
Provmetod
Blod

Vi erbjuder flera olika typer av testmetoder. Detta test utförs med Blod. Se alla tester som utförs med Blod genom att följa länken.

Se alla

Get Testeds stora Matintoleranstest analyserar IgG4-antikroppar för 240 olika födoämnen som ofta kan skapa en överkänslighetsreaktion. Kan passa personer med diffusa symptom som man inte riktigt kan få rätt på såsom trötthet, olika former av magbesvär, hjärndimma, hudbesvär eller huvudvärk. Symptomen kan visa sig allt ifrån några timmar till några dagar efter intag och kan därför vara svårt att själv koppla ihop det man ätit med symptomen.

Om du funderar över eventuell celiaki bör du överväga vårt test för Celiaki/Glutenintolerans. Observera att laktosintolerans, som innebär känslighet för mjölksocker, skiljer sig från mjölkintolerans. Vårt Laktosintoleranstest mäter specifikt väte och metan i utandningsluften för att diagnostisera detta tillstånd.

  • I lager

  • Hemmatest
  • Snabb leverans
Extra tjänster för din beställning?
Personer som köper detta test köper vanligtvis också.
brand cards

5% rabatt på 2 labbtester, och 10% rabatt vid köp av 3 labb-tester eller fler. Går ej att kombinera med andra rabatter.

EAN: 0616612785640 Artikelnr: 1G2 Kategori: Etikett:

Vilka livsmedel mäts i testet för födoämnesintolerans 240 ämnen?

Abalone
Abalone-intolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta abalone, en typ av skaldjur, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från en abalone-allergi, som involverar en immunsystemrespons och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med abalone-intolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit abalone.
Alaska pollock
Intolerans mot Alaska pollock är ett tillstånd där individer har svårt att smälta Alaska pollock, en typ av fisk, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från en fiskallergi, specifikt mot Alaska pollock, som innebär en imAlaska pollockAlaska pollockmunsystemsreaktion och kan orsaka allvarligare reaktioner. Intolerans mot Alaska pollock resulterar vanligtvis i matsmältningssymtom efter konsumtion.
Kryddpeppar
Kryddpepparintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta kryddpeppar, en krydda som framställs av torkade bär från växten Pimenta dioica, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från allergi mot kryddpeppar, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med kryddpepparintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit mat eller rätter som innehåller kryddpeppar.
Mandel
Mandelallergi är en allergisk reaktion mot mandel, en typ av trädnöt. Det är en av de vanligaste trädnötsallergierna och kan variera från mild till svår, inklusive potentiellt livshotande reaktioner. Liksom andra livsmedelsallergier är mandelallergi en reaktion från immunsystemet på de proteiner som finns i mandlar.
Ansjovis
Ansjovisintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta ansjovis, en liten, salt fisk som ofta används i olika kök, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från ansjovisallergi, som involverar en immunsystemrespons och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med ansjovisintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit ansjovis.
Äpple
Äppelallergi är en allergisk reaktion mot proteiner som finns i äpplen. Den är ofta förknippad med oralt allergisyndrom (OAS), särskilt hos personer som också är allergiska mot björkpollen, eftersom proteinerna i äpplen kan korsreagera med björkpollen. Reaktionerna kan vara allt från milda till allvarliga, även om allvarliga reaktioner är mindre vanliga vid äppelallergi.
Aprikos
Aprikosintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta aprikoser, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från aprikosallergi, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med aprikosintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit aprikoser eller aprikosbaserade produkter.
Kronärtskocka
Kronärtskocksintolerans är ett tillstånd där individer har svårt att smälta kronärtskockor, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från kronärtskocksallergi, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med kronärtskocksintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit kronärtskockor.
Raket
Rucola, även känd som ruccola eller rucolasallad, är en pepprig bladgrönsak. Den är vanlig i sallader, smörgåsar och som garnering. Vissa människor kan dock ha ruccola-intolerans. Detta kan orsaka obehag efter att ha ätit rucola.
Sparris
Sparrisintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta sparris, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från sparrisallergi, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med sparrisintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit sparris.
Avokado
Avokadointolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta avokado, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från en avokadoolergi, som involverar en immunsystemrespons och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med avokadointolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit avokado.
Banan
Bananintolerans är en icke-allergisk biverkning mot bananer, en populär och näringsrik frukt. Till skillnad från bananallergi, som innebär ett immunsvar mot specifika allergener i bananer, beror intolerans mot bananer vanligtvis på svårigheter att smälta vissa beståndsdelar i frukten.
Basilika
Basilikaintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta basilika, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från basilikaallergi, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med basilikaintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit basilika eller produkter som innehåller basilika.
lagerblad
Intolerans mot lagerblad är ett tillstånd där personer har svårt att smälta lagerblad, en vanlig ört som används som smaksättare i matlagning, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från allergi mot lagerblad, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med lagerbladsintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit rätter smaksatta med lagerblad.
Nötkött
Nötköttsintolerans, ett mindre känt tillstånd jämfört med vanliga matintoleranser, uppstår när en individs matsmältningssystem reagerar negativt på att konsumera nötkött. Denna intolerans skiljer sig från nötköttsallergi, som involverar immunsystemet och kan vara allvarligare.
Rödbeta
Rödbetsintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta rödbetor, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från en rödbetsallergi, som involverar en immunsystemrespons och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med rödbetsintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit rödbetor eller rödbetsbaserade produkter.
Svart kaviar
Intolerans mot svart kaviar är ett tillstånd där personer har svårt att smälta svart kaviar, en delikatess som består av saltade fiskägg, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från en allergi mot svart kaviar, som involverar en immunsystemrespons och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med intolerans mot svart kaviar upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit svart kaviar.
Svarta vinbär
Svartvinbärsintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta svarta vinbär, små mörka bär som är kända för sin syrliga smak, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från en svartvinbärsallergi, som involverar en immunsystemrespons och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med svartvinbärsintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit svartvinbär.
Svartpeppar
Svartpepparintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta svartpeppar, en vanlig krydda som används i olika kök, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från en svartpepparallergi, som involverar en immunsystemrespons och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med svartpepparintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit rätter kryddade med svartpeppar.
Svart rädisa
Intolerans mot svart rädisa är ett tillstånd där personer har svårt att smälta svart rädisa, en typ av rotfrukt, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från en allergi mot svart rädisa, som involverar en immunsystemrespons och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med intolerans mot svart rädisa upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit svart rädisa eller rätter som innehåller svart rädisa.
Björnbär
Björnbärsintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta björnbär, en typ av mörkfärgade bär som är kända för sin sötsyrliga smak, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från björnbärsallergi, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med björnbärsintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit björnbär.
Blåbär
Blåbärsintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta blåbär, små runda bär som är kända för sin sötsyrliga smak och sina hälsofördelar, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från blåbärsallergi, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med blåbärsintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit blåbär.
Kokt mjölk
Intolerans mot kokt mjölk är ett tillstånd där personer har svårt att smälta kokt mjölk, som har genomgått pastörisering eller sterilisering, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från mjölkallergi, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med intolerans mot kokt mjölk upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha konsumerat kokt mjölk.
Boletus
Intolerans mot boletsvamp är ett tillstånd där personer har svårt att smälta boletsvamp, en typ av vild svamp som är känd för sin jordiga smak, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från en allergi mot boletsvamp, som involverar en immunsystemrespons och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med intolerans mot boletsvamp upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit boletsvamp eller rätter som innehåller dem.
Paranötter
Paranötsintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta paranötter, stora ätbara frön från paranötsträdet, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från paranötsallergi, som är en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med paranötsintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit paranötter.
Broccoli
Broccoliintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta broccoli, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Till skillnad från broccoliallergi, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner, leder broccoliintolerans vanligtvis till matsmältningssymtom efter konsumtion.
Brysselkål
Brysselkålsintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta Brysselkål, en typ av korsblommig grönsak, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från en brysselkålsallergi, som involverar en immunsystemrespons och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med brysselkålsintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit brysselkål eller rätter som innehåller brysselkål.
Bovete
Boveteintolerans är ett relativt sällsynt tillstånd där kroppen har svårt att smälta bovete, vilket leder till olika matsmältningssymtom. Till skillnad från boveteallergi, som innebär en immunreaktion och kan orsaka allvarliga reaktioner, är intolerans i allmänhet begränsad till obehag i mag-tarmkanalen.
Buffelmjölk
Buffelmjölksintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta buffelmjölk, en typ av mjölk som produceras av bufflar, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från allergi mot buffelmjölk, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med buffelmjölksintolerans får vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha konsumerat buffelmjölk eller mejeriprodukter som framställts av buffelmjölk.
Camembert
Intolerans mot camembertost är ett tillstånd där personer har svårt att smälta camembertost, en mjuk och krämig ost med en distinkt smak, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från allergi mot camembertost, som är en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med intolerans mot camembertost upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit camembertost eller rätter som innehåller den.
Rörsocker
Rörsockerintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta rörsocker, ett vanligt sötningsmedel som utvinns ur sockerrör, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från allergi mot rörsocker, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med rörsockerintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha konsumerat mat eller dryck som innehåller rörsocker.
Cantaloupe melon
Intolerans mot cantaloupemelon är ett tillstånd där personer har svårt att smälta cantaloupemelon, en söt och uppfriskande frukt, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från allergi mot cantaloupemelon, som är en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med cantaloupemelonintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit cantaloupemelon eller rätter som innehåller den.
Kardemumma
Kardemummaintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta kardemumma, en smakrik krydda som ofta används i kulinariska rätter och drycker, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från kardemummaallergi, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med kardemummaintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha konsumerat kardemummakryddad mat eller dryck.
Johannesbröd (johannesbröd)
Carob, även känt som johannesbröd, är en söt och näringsrik skida som ofta mals till ett pulver och används som kakaosubstitut i olika livsmedel och drycker. Carobintolerans är ett tillstånd där individer har svårt att smälta carob, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från en johannesbrödallergi, som involverar en immunsystemrespons och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med johannesbrödintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha konsumerat johannesbröd eller produkter som innehåller johannesbröd.
Karp
Karpintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta karp, en typ av sötvattensfisk som ofta används i olika kulinariska rätter, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från karpallergi, som involverar en immunsystemrespons och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med karpintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit karp eller rätter som innehåller karp.
Morot
Morotsallergi är en allergisk reaktion mot vissa proteiner som finns i morötter. Det är relativt ovanligt men kan förekomma hos personer med överkänslighet mot vissa växtbaserade livsmedel. Morotsallergi förknippas ibland med oralt allergisyndrom (OAS), särskilt hos personer som är allergiska mot björk- eller gråbo-pollen, på grund av korsreaktivitet mellan liknande proteiner.
Kasein
Kaseinintolerans är ett tillstånd där individer har svårt att smälta kasein, ett protein som finns i mjölk och mejeriprodukter, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Denna intolerans skiljer sig från kaseinallergi, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Kaseinintolerans resulterar vanligtvis i matsmältningssymtom efter konsumtion av mejeriprodukter.
Havskatt
Havskattintolerans är ett tillstånd där individer har svårt att smälta havskatt, en sötvattensfisk som ofta används i olika kulinariska rätter, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från malallergi, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med havskattintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit havskatt eller rätter som innehåller havskatt.
Kattmynta
Kattmynta, även känd som Nepeta cataria, är en örtartad växt som tillhör myntafamiljen och är känd för sina effekter på katter. Även om det inte är vanligt att människor äter katrinplommon, kan intolerans mot katrinplommon uppstå hos personer som har svårt att smälta eller är känsliga för föreningar i katrinplommon. Detta skiljer sig från en kattmyntsallergi, som involverar en immunsystemrespons och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med katrinplommonintolerans får vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha kommit i kontakt med katrinplommon eller använt produkter som innehåller det.
Blomkål
Blomkålsintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta blomkål, en näringsrik grönsak som ofta används i kulinariska rätter, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från blomkålsallergi, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med blomkålsintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit blomkål eller rätter som innehåller blomkål.
Selleri
Selleri, en vanlig ingrediens i soppor, sallader och snacks, kan vara en källa till både allergi och intolerans för vissa personer. Även om dessa tillstånd har likheter skiljer de sig åt när det gäller orsaker och hur kroppen reagerar. En selleriallergi är en reaktion från immunsystemet på de proteiner som finns i grönsaken, vilket kan leda till allvarliga symtom. Intolerans, däremot, påverkar vanligtvis matsmältningssystemet, vilket leder till obehag efter att ha ätit selleri.
Kamomillte
Kamomillteintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta kamomillte, en örtinfusion gjord av torkade kamomillblommor, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från en kamomillteallergi, som involverar en immunsystemrespons och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med kamomillteintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha konsumerat kamomillte.
Kantarell
Kantareller är en typ av ätlig svamp som är känd för sin distinkta form och rika smak. Kantarellintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta kantarellsvampar, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från en kantarellsvampallergi, som involverar en immunsystemrespons och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med kantarellintolerans får vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit kantareller eller rätter som innehåller kantareller.
Körsbär
Körsbärsintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta körsbär, de små, söta och saftiga frukter som ofta njuts färska eller som ingredienser i olika kulinariska rätter. Detta leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från körsbärsallergi, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med körsbärsintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit körsbär eller rätter som innehåller dem.
Kastanj
Kastanjeintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta kastanjer, de stärkelserika nötter som ofta äts rostade, kokta eller som ingredienser i olika kulinariska rätter. Detta leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från kastanjeallergi, som är en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med kastanjeintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit kastanjer eller rätter som innehåller dem.
Kyckling
Kycklingintolerans är ett tillstånd där kroppen har svårt att smälta kyckling, vilket leder till obehag i matsmältningen. Denna intolerans skiljer sig från en kycklingallergi, som innebär ett immunsvar och kan orsaka mer allvarliga och omedelbara reaktioner. Personer med kycklingintolerans upplever ofta gastrointestinala symtom efter att ha ätit kyckling.
Kikärtor
Kikärtsintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta kikärter, de små, runda baljväxter som ofta används i en mängd olika kulinariska rätter, inklusive hummus och curryrätter. Detta leder till obehag i mag-tarmkanalen. Kikärtsintolerans skiljer sig från kikärtsallergi, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med kikärtsintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit kikärter eller rätter som innehåller dem.
Cikoria
Cikoriaintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta cikoria, en bladgrön grönsak som ofta används i sallader, som kaffeersättning eller som ingrediens i olika kulinariska rätter. Detta leder till obehag i mag-tarmkanalen. Cikoriaintolerans skiljer sig från cikoriallergi, som innebär en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med cikoriaintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha konsumerat cikoria eller rätter som innehåller den.
Napa-kål
Napakål, en typ av kinakål som är känd för sin milda smak och sina mjuka blad, är en vanlig ingrediens i det asiatiska köket. Även om det är en näringsrik grönsak kan vissa personer uppleva intolerans mot napakål, vilket påverkar deras förmåga att smälta den på ett bekvämt sätt.
Kanel
Kanelintolerans är ett tillstånd där människor har svårt att smälta kanel, en populär krydda som är känd för sin söta och aromatiska smak. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Kanelintolerans skiljer sig från kanelallergi, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med kanelintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha konsumerat mat eller dryck som innehåller kanel.
Kryddnejlika
Kryddnejlikeintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta kryddnejlikor, de aromatiska blomknopparna som ofta används som krydda och smakämne i olika kulinariska rätter och tandvårdsprodukter. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Kryddnejlikeintolerans skiljer sig från kryddnejlikeallergi, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med kryddnejlikeintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha konsumerat livsmedel eller produkter som innehåller kryddnejlika.
Kakao
Kakao, den primära ingrediensen i choklad, är älskad av många men kan också vara en källa till allergier för vissa individer. En allergi mot kakao kan visa sig genom olika symptom, från milda till allvarliga, inklusive hudreaktioner, gastrointestinala besvär, andningsbesvär och i sällsynta fall anafylaxi. Att förstå hur din kropp reagerar på kakao och relaterade produkter är avgörande för att bibehålla hälsa och välbefinnande.
Kokosnöt
Kokosintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta kokosnöt och kokosnötsbaserade produkter, inklusive kokosmjölk, kokosolja och strimlad kokosnöt. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Kokosintolerans skiljer sig från kokosallergi, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med kokosintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit kokosnöt eller livsmedel och produkter som innehåller kokosnöt.
Torsk
Torskallergi är ett immunsvar mot de proteiner som finns i torskfisk, en vanlig typ av fiskallergi. Den ses ofta hos personer som också är allergiska mot andra typer av fisk. Allergiska reaktioner kan vara allt från lindriga till allvarliga och kan uppstå vid förtäring eller ibland till och med vid inandning av matlagningsångor.
Kaffe
Kaffeintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta kaffe, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från kaffeallergi, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med kaffeintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha druckit kaffe.
Korianderfrön
Korianderfröintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta korianderfrön, de torkade fröna från korianderväxten som ofta används som krydda och smakämne i olika kulinariska rätter. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Intolerans mot korianderfrö skiljer sig från allergi mot korianderfrö, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med korianderfröintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha konsumerat livsmedel eller produkter som innehåller korianderfrön.
Majs
Allergier och intolerans mot majs kan visa sig i olika symptom, inklusive hudutslag, matsmältningsbesvär och andningsbesvär. Proteiner i majs, t.ex. zein och lipidtransferproteiner, kan utlösa reaktioner. Vanliga majsbaserade livsmedel som majsstärkelse och majsmjöl kan framkalla reaktioner. Även om allergier mot majs är mindre vanliga än allergier mot andra livsmedel, kan de korsreagera med grödor som vete och ris. Personer som lider av majsallergi eller majsintolerans bör noggrant läsa innehållsförteckningen och undvika produkter som innehåller majs eller dess derivat.
Keso
Kesointolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta keso, en mejeriprodukt som är känd för sin ostliknande konsistens och milda smak. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Kesointolerans skiljer sig från kesoallergi, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med kesointolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit keso eller mejeriprodukter som innehåller keso.
Mjölk från ko
Komjölk kan orsaka olika reaktioner hos olika individer, vilket leder till tillstånd som komjölksintolerans, allergi och laktosintolerans. Komjölksintolerans innebär svårigheter att smälta mjölkproteiner, vilket ofta orsakar obehag i matsmältningen. En komjölksallergi utlöser däremot ett immunsvar, vilket kan leda till allvarligare symtom. Laktosintolerans, ett annat vanligt tillstånd, beror på att man inte kan smälta laktos, ett socker som finns i mjölk. Varje tillstånd varierar i fråga om symtom och behandling.
Tranbär
Tranbärsintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta tranbär, de små, syrliga bär som ofta används i olika kulinariska rätter och som en populär ingrediens i tranbärsjuice och såser. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Tranbärsintolerans skiljer sig från tranbärsallergi, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med tranbärsintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit tranbär eller produkter som innehåller tranbär.
Gräddost
Intolerans mot färskost är ett tillstånd där personer har svårt att smälta färskost, en mejeriprodukt som är känd för sin krämiga och bredbara konsistens. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Intolerans mot färskost skiljer sig från allergi mot färskost, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med gräddostintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit gräddost eller livsmedel som innehåller det.
Gurka
Gurkallergier är mindre vanliga jämfört med andra livsmedelsallergier, men gurkintolerans kan förekomma hos vissa individer. Allergiska reaktioner involverar vanligtvis proteiner som finns i gurkor, vilket leder till symtom som hudutslag, matsmältningsbesvär och andningsbesvär. Om du misstänker en allergi eller intolerans mot gurka kan du undersöka olika testalternativ för att identifiera den bakomliggande orsaken.
Kummin
Kumminintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta kummin, en krydda som ofta används i olika kulinariska rätter för sin distinkta smak och arom. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Kumminintolerans skiljer sig från kumminallergi, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med kumminintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha konsumerat livsmedel eller produkter som innehåller kummin.
Maskros
Maskrosor, som ofta ses som ett enkelt ogräs eller en örtmedicin, kan orsaka allergiska reaktioner eller intolerans hos vissa individer. Detta sker vanligtvis på grund av det pollen de släpper ut eller vid direktkontakt med växten. Det är viktigt att förstå risken för en allergisk reaktion mot maskrosor, särskilt under deras högsäsong.
Datum
Dadelfruktsintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta dadlar, de söta och sega frukter som skördas från dadelpalmer. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Dadelfruktsintolerans skiljer sig från dadelfruktsallergi, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med dadelfruktsintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit dadlar eller livsmedel som innehåller dem.
Hjort
Hjortköttsintolerans är ett tillstånd där individer har svårt att smälta hjortkött, även känt som venison, som kommer från olika hjortarter och konsumeras som en källa till magert protein. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Intolerans mot hjortkött skiljer sig från allergi mot hjortkött, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med intolerans mot hjortkött upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit hjortkött eller rätter som innehåller det.
Dill
Dillintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta dill, en ört som är känd för sin distinkta smak och användning i olika kulinariska rätter, särskilt i pickles, sallader och skaldjur. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Dillintolerans skiljer sig från dillallergi, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med dillintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha konsumerat dill eller livsmedel kryddade med det.
Jäst för bageri
Intolerans mot bagerijäst är ett tillstånd där personer har svårt att smälta bagerijäst, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från bagerijästallergi, som involverar en immunsystemrespons och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med bagerijästintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha konsumerat produkter som tillverkats med bagerijäst.
Anka
Ankintolerans är ett tillstånd där individer har svårt att smälta ankkött, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Denna intolerans skiljer sig från allergi mot anka, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Intolerans mot anka resulterar vanligtvis i matsmältningssymtom efter konsumtion av anka.
Durumvete
Durumveteintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta durumvete, en typ av hårt vete som ofta används i pasta och bröd, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från allergi mot durumvete eller celiaki, som involverar immunsystemets reaktioner och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med durumveteintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit produkter som tillverkats av durumvete.
Äggvita
Äggviteallergi är en av de vanligaste matallergierna, särskilt hos barn. Den uppstår när immunsystemet överreagerar på proteiner som finns i äggvita. Vissa barn växer ifrån denna allergi, medan andra kan ha den kvar i vuxen ålder. Reaktionerna kan vara allt från milda till allvarliga, inklusive anafylaxi.
Yolk
Ägguleintolerans, särskilt mot äggulor, är ett tillstånd där personer har svårt att smälta äggulor, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Denna intolerans skiljer sig från äggallergi, som innebär att immunsystemet reagerar på äggproteiner och kan orsaka allvarligare reaktioner. Ägguleintolerans resulterar vanligtvis i matsmältningssymtom efter konsumtion av äggulor.
Aubergine
Aubergineintolerans, även känt som aubergineintolerans i vissa regioner, är ett tillstånd där individer har svårt att smälta aubergine, vilket leder till gastrointestinalt obehag. Detta skiljer sig från aubergineallergi, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med aubergineintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit aubergine.
Bläckfisk
Bläckfiskintolerans avser biverkningar eller symtom som vissa personer kan uppleva efter att ha ätit bläckfisk. Det skiljer sig från bläckfiskallergi eftersom det inte handlar om immunsystemets reaktion på specifika proteiner utan är relaterat till svårigheter att smälta vissa komponenter i bläckfisk.
Emmentaler-ost
Emmentalerostintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta Emmentalerost, en schweizisk ost som är känd för sina distinkta hål och nötaktiga smak. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Emmentalerostintolerans skiljer sig från en Emmentalerostallergi, som involverar en immunsystemrespons och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med intolerans mot emmentalerost upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit emmentalerost eller livsmedel som innehåller den.
Fänkål
Fänkålsintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta fänkål, en smakrik och aromatisk ört som ofta används i matlagning, särskilt i medelhavsköket och det indiska köket. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Fänkålsintolerans skiljer sig från fänkålsallergi, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med fänkålsintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit fänkål eller livsmedel kryddade med fänkål.
Vitlök
Vitlöksintolerans är ett tillstånd där kroppen har svårt att smälta vitlök, vilket leder till olika matsmältningssymtom. Till skillnad från vitlöksallergi, som involverar immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner, leder vitlöksintolerans vanligtvis till obehag i mag-tarmkanalen efter intag av vitlök.
Ingefära
Ingefäraintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta ingefära, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från ingefäraallergi, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med ingefäraintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit ingefära eller produkter som innehåller ingefära.
Gliadin
Gliadinintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta gliadin, ett protein som finns i glutenhaltiga sädesslag som vete, korn och råg. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Gliadinintolerans skiljer sig från gliadinallergi, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med gliadinintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit glutenhaltiga livsmedel.
Gluten
Termen "glutenintolerans" kan täcka ett spektrum från mild känslighet till mer allvarliga reaktioner som celiaki, ett tillstånd där gluten - ett protein i vete, korn och råg - orsakar gastrointestinala obehag. Detta skiljer sig från veteallergi, som involverar ett immunsvar, vilket belyser de olika sätt som individer kan reagera på gluten.
Getmjölk
Intolerans mot getmjölk är ett tillstånd där individer har svårt att smälta getmjölk och dess produkter, vilket leder till gastrointestinala symtom. Denna intolerans skiljer sig från getmjölksallergi, som är en immunsystemreaktion och kan orsaka allvarligare reaktioner, inklusive omedelbara symtom.
Ost av getmjölk
Intolerans mot ost gjord på getmjölk är ett tillstånd där personer har svårt att smälta ost gjord på getmjölk, en typ av mejeriprodukt som är känd för sin unika smak och konsistens. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Intolerans mot getmjölksost skiljer sig från allergi mot getmjölksost, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med intolerans mot getmjölksost upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit ost gjord på getmjölk.
Druva
Druvintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta druvor, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Denna intolerans skiljer sig från druvallergi, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med druvintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit druvor eller druvbaserade produkter.
Grapefrukt
Grapefruktintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta grapefrukt, en citrusfrukt som är känd för sin syrliga smak och sina hälsofördelar. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Grapefruktintolerans skiljer sig från grapefruktallergi, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med grapefruktintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit grapefrukt eller produkter som innehåller grapefrukt.
Gröna bönor
Gröna oliver
Intolerans mot gröna oliver är ett tillstånd där personer har svårt att smälta gröna oliver, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från allergi mot gröna oliver, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med intolerans mot gröna oliver upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit gröna oliver eller produkter som innehåller dem.
Gröna ärtor
Intolerans mot gröna ärtor är ett tillstånd som kännetecknas av att kroppen har svårt att smälta gröna ärtor, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Denna intolerans skiljer sig från allergi mot gröna ärtor, som involverar en immunsystemrespons och kan orsaka allvarligare symtom. Personer med intolerans mot gröna ärtor upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter intag av gröna ärtor.
Grönt te
Grönt te-intolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta grönt te, en populär dryck som är känd för sina potentiella hälsofördelar och antioxidativa egenskaper. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Intolerans mot grönt te skiljer sig från allergi mot grönt te, som är en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med grönt te-intolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha druckit grönt te.
Hake
Intolerans mot kummel är ett tillstånd där individer har svårt att smälta kummel, en typ av fisk som ofta används i olika kulinariska rätter. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Intolerans mot kummel skiljer sig från allergi mot kummel, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med kummelintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit kummel eller rätter som innehåller det.
Hälleflundra
Hälleflundraintolerans är ett tillstånd där individer har svårt att smälta hälleflundra, en typ av plattfisk som ofta avnjuts som en skaldjursdelikatess. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Hälleflundraintolerans skiljer sig från hälleflundraallergi, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med hälleflundraintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit hälleflundra eller rätter som innehåller det.
Hasselnöt
Hasselnötsallergi är en typ av trädnötsallergi som kännetecknas av en allergisk reaktion mot proteiner som finns i hasselnötter. Det är en av de vanligaste nötallergierna och kan variera från mild till svår, inklusive risken för anafylaxi. Liksom andra livsmedelsallergier är hasselnötsallergi en immunreaktion och kan utlösas av både råa och kokta hasselnötter.
Herring
Sillintolerans är ett tillstånd där individer har svårt att smälta sill, vilket leder till gastrointestinala symtom. Denna intolerans skiljer sig från sillallergi, som involverar en immunsystemrespons och kan utlösa allvarligare reaktioner. Sillintolerans resulterar vanligtvis i matsmältningsbesvär efter intag av denna typ av fisk.
Honung
Honungsintolerans är ett tillstånd där människor har svårt att smälta honung, ett naturligt sött ämne som produceras av bin. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Honungsintolerans skiljer sig från honungsallergi, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med honungsintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit honung eller livsmedel som innehåller honung.
Humle
Humleintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta humle, blommorna från humleplantan som ofta används vid ölbryggning. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Humleintolerans skiljer sig från humleallergi, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med humleintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha konsumerat produkter som innehåller humle.
Hästkött
Hästköttsintolerans är ett tillstånd där individer har svårt att smälta hästkött, som är kött från hästar och som konsumeras i vissa regioner i världen. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Hästköttsintolerans skiljer sig från hästköttsallergi, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med hästköttsintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit hästkött eller rätter som innehåller det.
Pepparrot
Pepparrotsintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta pepparrot, en skarp rotfrukt som ofta används som smaksättning eller krydda i olika kulinariska rätter. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Pepparrotsintolerans skiljer sig från pepparrotsallergi, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med pepparrotsintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha konsumerat pepparrot eller livsmedel som innehåller det.
Grönkål
Grönkålsintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta grönkål, en näringsrik bladgrön grönsak som är känd för sina hälsofördelar. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Grönkålsintolerans skiljer sig från grönkålsallergi, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med grönkålsintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit grönkål eller livsmedel som innehåller grönkål.
Kamut
Kamut, ett gammalt sädesslag som är besläktat med vete, har på senare tid blivit populärt för sina näringsmässiga fördelar. Vissa personer kan dock drabbas av Kamut-intolerans, vilket är en negativ reaktion på detta specifika spannmål.
Kelp
Kelp, en typ av sjögräs, är ett näringsrikt livsmedel som ofta används i olika kök. Trots dess hälsofördelar kan vissa personer uppleva intolerans mot kelp, vilket kan leda till obehag vid konsumtion.
Kidneybönor
Kidneybönor är en vanlig baljväxt som är känd för sitt höga protein- och fiberinnehåll. Vissa människor kan dock drabbas av kidneybönsintolerans, ett tillstånd som påverkar deras förmåga att smälta dessa bönor ordentligt.
Kungskrabba
Kungskrabba, en delikatess i skaldjursmaten, är uppskattad för sin smak och konsistens. Vissa personer kan dock uppleva intolerans mot kungskrabba, vilket kan påverka deras njutning av denna skaldjur.
Kiwi
Kiwi-allergier är relativt vanliga, med symtom som varierar från milda till allvarliga. Allergiska reaktioner kan vara hudutslag, klåda, svullnad av läppar, tunga eller hals samt mag- och tarmbesvär. I vissa fall kan kiwikonsumtion utlösa anafylaxi, en allvarlig allergisk reaktion som kräver omedelbar läkarvård. Dessutom kan vissa individer uppleva kiwiintolerans, vilket leder till matsmältningsproblem som uppblåsthet eller magont. Om du misstänker en allergi eller intolerans mot kiwi bör du överväga att testa dig för korrekt diagnos och behandling.
Kålrabbi
Kålrabbi, en korsblommig grönsak, är känd för sitt rika näringsinnehåll och sin mångsidighet i matlagningen. Kålrabbi är nyttigt för många, men vissa personer kan uppleva intolerans mot kålrabbi, vilket påverkar deras förmåga att smälta den på ett bekvämt sätt.
Citron
Citronintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta citron, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från en citronallergi, som involverar en immunsystemrespons och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med citronintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit citron eller citronbaserade produkter.
Citronmeliss
Citronmeliss, även känd som Melissa officinalis, tillhör myntafamiljen och är en flerårig ört. Dess citrondoftande blad har blivit populära i örtteer, kulinariska rätter och naturläkemedel. Citronmeliss ger flera fördelar, såsom att lindra stress, förbättra sömnen och stödja matsmältningshälsan. Men trots dessa terapeutiska egenskaper kan vissa individer utveckla en intolerans mot citronmeliss, vilket kan leda till biverkningar.
Linser
Linsintolerans är ett tillstånd där individer har svårt att smälta linser, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från linsallergi, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med linsintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit linser.
Lakrits
Lakrits, som härrör från roten av Glycyrrhiza glabra, används ofta i konfektyr och traditionell medicin. Lakrits har en distinkt söt smak, men vissa personer kan uppleva lakritsintolerans, vilket påverkar deras förmåga att smälta lakrits på ett bekvämt sätt.
Kalk
Lime, en citrusfrukt som är känd för sin syrliga smak, är en populär ingrediens i många rätter och drycker. Även om det är nyttigt för de flesta, kan vissa individer uppleva limeintolerans, vilket påverkar deras förmåga att smälta det bekvämt.
Linfrö
Linfröintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta linfrön, små frön som är kända för sitt näringsvärde och sina hälsofördelar. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Linfröintolerans skiljer sig från linfröallergi, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med linfröintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha konsumerat linfrön eller livsmedel som innehåller dem.
Litchi
Litchi, även känd som lychee, är en tropisk frukt som uppskattas för sin söta och väldoftande smak. Vissa personer kan dock uppleva litchiintolerans, vilket påverkar deras förmåga att smälta denna frukt utan obehag.
Hummer
Hummer, en mycket uppskattad skaldjur, uppskattas av många för sin rika smak och konsistens. Vissa människor kan dock uppleva hummerintolerans, vilket påverkar deras förmåga att smälta denna skaldjur bekvämt.
Macadamianötter
Macadamianötter, som är kända för sin rika smörsmak, är ett populärt snacks och ingrediens i olika rätter. Vissa personer kan dock uppleva intolerans mot macadamianötter, vilket påverkar deras förmåga att smälta dessa nötter utan obehag.
Makrill
Makrill, en näringsrik fet fisk, är ett populärt val för sina hälsofördelar och distinkta smak. Vissa personer kan dock uppleva makrillintolerans, vilket kan påverka deras förmåga att smälta denna fisk utan obehag.
Tangerin
Tangeriner, söta och syrliga citrusfrukter, är uppskattade för sin uppfriskande smak och höga C-vitaminhalt. Vissa personer kan dock uppleva tangerinintolerans, vilket påverkar deras förmåga att äta tangeriner utan obehag.
Mango
Mangointolerans är ett tillstånd där individer har svårt att smälta mango, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från mangoallergi, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med mangointolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit mango eller mangobaserade produkter.
Mungbönor
Mungbönor, små gröna baljväxter som ofta används i asiatiska kök, är kända för sitt höga näringsvärde. Vissa personer kan dock uppleva intolerans mot mungbönor, vilket påverkar deras förmåga att smälta dessa bönor utan obehag.
Musslor
Musselintolerans är ett tillstånd där kroppen har svårt att smälta musslor, vilket leder till gastrointestinala symtom. Denna intolerans skiljer sig från musselallergi, som involverar en immunsystemrespons och kan utlösa allvarligare reaktioner. Personer med musselintolerans upplever vanligtvis matsmältningsbesvär efter att ha ätit denna typ av skaldjur.
Senap
Senapsintolerans är ett tillstånd där individer har svårt att smälta senap, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Denna intolerans skiljer sig från en senapsallergi, som involverar en immunsystemrespons och kan orsaka allvarligare reaktioner. Senapsintolerans resulterar vanligtvis i matsmältningssymtom efter konsumtion av senap eller senapsbaserade produkter.
Nektarin
Nektariner, saftiga och söta stenfrukter som är nära besläktade med persikor, uppskattas av många. Vissa personer kan dock drabbas av nektarintolerans, vilket påverkar deras förmåga att smälta denna frukt utan obehag.
Muskotnöt
Muskot, en krydda som är känd för sin varma, nötaktiga smak, används ofta i bakning och matlagning. Även om det förhöjer smaken på olika rätter kan vissa individer uppleva muskotintolerans, vilket påverkar deras förmåga att smälta det bekvämt.
Havre
Havreintolerans är ett tillstånd där individer har svårt att smälta havre, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Denna intolerans skiljer sig från havreallergi, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med havreintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit havre eller havrebaserade produkter.
Orange
Apelsinallergi är en immunreaktion mot vissa proteiner som finns i apelsiner. Även om den är mindre vanlig än vissa andra livsmedelsallergier kan den orsaka biverkningar hos känsliga personer. Reaktionerna kan variera från milda orala allergisymtom till mer allvarliga systemiska effekter, och de kan uppstå både när man äter apelsiner och när man exponeras för apelsinskal eller apelsinjuice.
Struts
Strutskött, känt för sin magra kvalitet och smak som liknar nötkött, är ett mindre vanligt men alltmer populärt alternativ till traditionellt kött. Vissa personer kan dock uppleva strutsintolerans, vilket påverkar deras förmåga att smälta detta kött utan obehag.
Ostron
Ostronintolerans avser biverkningar eller symtom som vissa personer kan uppleva efter att ha ätit ostron. Det skiljer sig från ostronallergi eftersom det inte handlar om immunsystemets reaktion på specifika proteiner utan är relaterat till svårigheter att smälta vissa komponenter i ostron.
Ostronskivling
Intolerans mot ostronskivling är ett tillstånd där personer har svårt att smälta ostronskivling, en typ av ätlig svamp som ofta används i matlagning. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Intolerans mot ostronskivling skiljer sig från allergi mot ostronskivling, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med ostronskivlingintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit ostronskivling eller rätter som innehåller dem.
Papaya
Papaya, en tropisk frukt som är känd för sitt orangefärgade fruktkött och sin söta smak, är ett populärt val för många. Vissa personer kan dock uppleva papayaintolerans, vilket påverkar deras förmåga att smälta denna frukt utan obehag.
Parmesan
Parmesanost, en populär italiensk ost som är känd för sin salta och nötiga smak, är en viktig ingrediens i många olika rätter. Vissa personer kan dock uppleva parmesanostintolerans, vilket påverkar deras förmåga att smälta denna ost utan obehag.
Persilja
Persilja, en mångsidig ört som används för sin friska och livfulla smak, är en vanlig ingrediens i olika kök. Vissa individer kan dock uppleva persiljeintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera denna ört utan obehag.
Passionsfrukt
Passionsfrukt, känd för sin unika smak och aromatiska egenskaper, är en tropisk frukt som uppskattas i olika kulinariska sammanhang. Vissa personer kan dock uppleva intolerans mot passionsfrukt, vilket påverkar deras förmåga att smälta denna frukt utan obehag.
Persika
Persikallergi är en reaktion i immunsystemet mot proteiner som finns i persikor, ett tillstånd som är vanligare hos personer med trädpollenallergi på grund av korsreaktivitet. Denna typ av allergi kan variera från milda orala allergisymtom till mer allvarliga, potentiellt livshotande reaktioner som anafylaxi.
Jordnötter
Jordnötsallergi är en av de vanligaste livsmedelsallergierna, särskilt hos barn, och innebär att immunsystemet överreagerar på proteiner som finns i jordnötter. Till skillnad från trädnötsallergi är jordnötsallergi mot en baljväxt, inte en riktig nöt. Denna allergi kan variera från milda reaktioner till allvarliga, potentiellt livshotande tillstånd som anafylaxi.
Päron
Päron, söta och saftiga frukter som uppskattas för sin goda smak och sina näringsämnen, är ett populärt val för många. Vissa personer kan dock uppleva päronintolerans, vilket påverkar deras förmåga att smälta denna frukt utan obehag.
Pepparmint
Pepparmynta, en doftande ört som är känd för sin uppfriskande smak och sina potentiella hälsofördelar, används ofta i teer, godis och kulinariska rätter. Vissa personer kan dock uppleva intolerans mot pepparmynta, vilket påverkar deras förmåga att konsumera pepparmynta utan obehag.
Abborre
Abborrintolerans är en icke-allergisk biverkning mot abborre, en sötvattensfisk som är känd för sin milda och delikata smak. Till skillnad från allergi mot abborre, som är en reaktion på immunsystemets reaktion på allergener, beror intolerans mot abborre vanligtvis på svårigheter att smälta specifika proteiner eller ämnen i fisken.
Persimmon
Persimoner är söta och smakrika frukter som är kända för sin livfulla orange färg, och de används i olika kulinariska rätter och som ett fräscht mellanmål. Vissa personer kan dock uppleva persimmonintolerans, vilket påverkar deras förmåga att smälta denna frukt utan obehag.
Gös
Gös, även känd som zander, är en populär sötvattensfisk som uppskattas för sin milda och delikata smak. Vissa personer kan dock uppleva gösintolerans, vilket påverkar deras förmåga att smälta denna fisk utan obehag.
Pinjenötter
Pinjenötter, de ätliga fröna från pinjeträd, är en vanlig ingrediens i olika kök och maträtter. Vissa personer kan dock drabbas av pinjenötsintolerans, vilket innebär att de inte kan äta pinjenötter utan obehag.
Ananas
Ananasintolerans avser biverkningar eller symtom som vissa personer kan uppleva efter att ha ätit ananasfrukt. Det skiljer sig från ananasallergi eftersom det inte handlar om immunsystemets reaktion på specifika proteiner utan om svårigheter att smälta vissa komponenter i ananas.
Pistaschmandlar
Pistaschintolerans avser biverkningar eller symtom som vissa personer kan uppleva efter att ha ätit pistaschmandlar. Det skiljer sig från pistaschallergi eftersom det inte handlar om immunsystemets reaktion på specifika proteiner utan är relaterat till svårigheter att smälta vissa komponenter i pistaschmandlar.
Rödspätta/Anchovis/Alaska Pollock
Allergier mot fisk och skaldjur som rödspätta, ansjovis och Alaska pollock är vanliga men kan ha stor inverkan på ens kost och livsstil. Dessa allergier uppstår när immunsystemet reagerar på proteiner som finns i dessa fiskar, vilket leder till olika symtom. Att förstå dessa allergier, deras potentiella utlösande faktorer och hur man hanterar dem är avgörande för dem som drabbas.
Plommon
Plommon är söta och saftiga frukter som är kända för sin goda smak och sina livfulla färger. Vissa individer kan dock uppleva plommonintolerans, vilket påverkar deras förmåga att smälta denna frukt utan obehag.
Granatäpple
Granatäpple, en livfull och näringsrik frukt som är känd för sin söta och syrliga smak, används i många kulinariska rätter och drycker. Vissa personer kan dock uppleva granatäppleintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera granatäpple utan obehag.
Pomelo
Pomelointolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta pomelo, en stor citrusfrukt som är känd för sin söta och syrliga smak. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Pomelointolerans skiljer sig från pomeloallergi, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med pomelo-intolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit pomelo eller livsmedel som innehåller det.
Vallmofrön
Vallmofrön, små och smakrika frön från opiumvallmo, används ofta som en kulinarisk ingrediens i bakning och matlagning. Vissa personer kan dock uppleva vallmofröintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera vallmofrön utan obehag.
Fläskkött
Fläskintolerans är ett matsmältningstillstånd där individer har svårt att bearbeta fläskkött, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Denna intolerans skiljer sig från en fläskallergi, som involverar en immunsystemrespons och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med intolerans mot fläskkött upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit fläskkött.
Potatis
Potatisallergi är en relativt ovanlig födoämnesallergi som innebär ett immunsvar mot proteiner som finns i potatis. Den kan drabba personer i alla åldrar och yttra sig på olika sätt, från hudreaktioner till gastrointestinala och respiratoriska symtom. Allergin kan utlösas av både rå och kokt potatis.
Pumpa
Pumpa, en mångsidig och näringsrik grönsak som ofta används i både salta och söta rätter, är en stapelvara i många kök. Vissa personer kan dock uppleva pumpaintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera pumpa utan obehag.
Pumpafrön
Intolerans mot pumpafrön är ett tillstånd där personer har svårt att smälta pumpafrön, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från allergi mot pumpafrön, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med intolerans mot pumpafrön upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit pumpafrön.
Vaktel
Vaktel, en liten fågel som är känd för sitt möra och smakrika kött, används i många olika kulinariska rätter. Vissa personer kan dock uppleva intolerans mot vaktelkött, vilket påverkar deras förmåga att äta vaktel utan obehag.
Quinoa
Quinoa-intolerans är ett tillstånd där individer har svårt att smälta quinoa, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från quinoa-allergi, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med quinoa-intolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit quinoa.
Kanin
Att navigera i komplexiteten kring kaninallergier innebär att förstå två olika aspekter: kostintolerans mot kaninkött och allergiska reaktioner mot att hålla kaniner som husdjur. Oavsett om det är konsumtion av kaninkött som utlöser symtom eller exponering för sällskapskaniner är det viktigt för de drabbade att vara informerade och försiktiga.
Rädisa
Rädisor är krispiga och milt kryddiga rotfrukter som ofta används i sallader, garnityr och olika kulinariska rätter. Vissa personer kan dock drabbas av rädisintolerans, vilket påverkar deras förmåga att äta rädisor utan obehag.
Russin
Russin, torkade druvor som är kända för sin naturliga sötma och mångsidighet, är ett populärt mellanmål och ingrediens i olika recept. Vissa personer kan dock uppleva russinintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera russin utan obehag.
Ramson
Ramson, även känd som ramslök, är en smakrik och aromatisk ört som används i olika kulinariska rätter för sin unika smak. Vissa individer kan dock uppleva ramslöksintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera ramslök utan obehag.
Hallon
Hallon, saftiga och sötsyrliga bär som avnjuts färska eller i olika kulinariska rätter, är en populär frukt. Vissa personer kan dock uppleva hallonintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera hallon utan obehag.
Rödkål
Rödkål är en färgstark och näringsrik grönsak som används i sallader, coleslaw och olika rätter, och är känd för sin livfulla nyans och krispiga konsistens. Vissa personer kan dock uppleva rödkålsintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera rödkål utan obehag.
Rapsfrö
Raps, som i sin oljeform ofta kallas canola, är en vanligt förekommande matolja som är känd för sin neutrala smak och höga rökpunkt. Vissa personer kan dock uppleva rapsoljeintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera livsmedel som tillagats med denna olja utan obehag.
Röda vinbär
Röda vinbär, små och syrliga bär som ofta används i sylt, desserter och som garnering, är kända för sin livfulla röda färg och syrliga smak. Vissa personer kan dock uppleva intolerans mot röda vinbär, vilket påverkar deras förmåga att konsumera röda vinbär utan obehag.
Kronhjort
Kött från kronhjort, som är känt för sin rika och mustiga smak, äts av personer som tycker om viltkött. Vissa personer kan dock uppleva intolerans mot kronhjortskött, vilket påverkar deras förmåga att konsumera kronhjortskött utan obehag.
Rabarber
Rabarber, en unik och syrlig grönsak som ofta används i desserter, pajer och sylt, ger en distinkt smak till olika kulinariska rätter. Vissa personer kan dock uppleva rabarberintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera rabarber utan obehag.
Nyponros
Nypon, de små, färgglada frukterna från vildrosor, är kända för sitt livfulla utseende och höga innehåll av C-vitamin. De används i olika kulinariska och växtbaserade preparat. Vissa personer kan dock uppleva nyponintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera nypon utan obehag.
Rosmarin
Rosmarin, en doftande och aromatisk ört som används för att smaksätta en mängd olika rätter, är känd för sin distinkta doft och smakprofil. Vissa personer kan dock uppleva rosmarinintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera rosmarin utan obehag.
Kaviar från lax
Laxkaviar, även känd som laxrom, är en delikatess som uppskattas för sin distinkta smak och konsistens. Vissa personer kan dock uppleva laxkaviarintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera laxkaviar utan obehag.
Sardin
Sardiner, små och feta fiskar som ofta uppskattas för sina hälsofördelar, kan vara ett näringsrikt tillskott till din kost. Vissa personer kan dock uppleva sardinintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera sardiner utan obehag.
Surkål
Surkål, fermenterad kål som är känd för sin syrliga smak och probiotiska egenskaper, är ett populärt tillskott till smörgåsar, varmkorv och olika rätter. Vissa personer kan dock uppleva intolerans mot surkål, vilket påverkar deras förmåga att konsumera surkål utan obehag.
Savojkål
Savojkål, en typ av kål som är känd för sina skrynkliga blad och milda smak, är en mångsidig ingrediens i olika kulinariska rätter. Vissa personer kan dock uppleva intolerans mot savoykål, vilket påverkar deras förmåga att konsumera den utan obehag.
Kammussla
Pilgrimsmusslor, läckra skaldjur som är kända för sin söta och delikata smak, är en favorit i fisk- och skaldjursrätter. Vissa personer kan dock uppleva kammusselintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera kammusslor utan obehag.
Havtorn
Havtorn, ett orange bär som är känt för sin syrliga smak och sitt höga näringsvärde, används i olika livsmedelsprodukter, t.ex. juice, sylt och kosttillskott. Vissa personer kan dock uppleva havtornsintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera havtornsprodukter utan obehag.
Sesam
Sesamintolerans avser biverkningar eller symtom som vissa personer kan uppleva efter att ha ätit sesamfrön eller sesamprodukter. Det skiljer sig från sesamallergi eftersom det inte handlar om immunsystemets reaktion på specifika proteiner utan är relaterat till svårigheter att smälta vissa komponenter i sesam.
Schalottenlök
Schalottenlök, en typ av lök som är känd för sin milda och söta smak, används som en grundläggande ingrediens i olika kök världen över. Vissa personer kan dock uppleva schalottenlöksintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera schalottenlök utan obehag.
Mjölk från får
Fårmjölksintolerans är ett tillstånd där kroppen har svårt att smälta fårmjölk, vilket leder till gastrointestinala symtom. Denna intolerans skiljer sig från fårmjölksallergi, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med fårmjölksintolerans upplever vanligtvis matsmältningsbesvär efter att ha ätit fårmjölk eller produkter av fårmjölk.
Snigel
Sniglar, som är en delikatess i många olika kök världen över, är kända för sin unika smak och konsistens. Vissa personer kan dock uppleva snigelintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera sniglar utan obehag.
Gemensam sula
Intolerans mot sjötunga är ett tillstånd där individer har svårt att smälta sjötunga, en typ av plattfisk som ofta konsumeras som en fisk- och skaldjursdelikatess. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Intolerans mot sjötunga skiljer sig från allergi mot sjötunga, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med intolerans mot sjötunga upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit sjötunga eller rätter som innehåller sjötunga.
Soja
Sojaallergi är en vanlig födoämnesallergi, särskilt hos barn, som beror på att immunsystemet reagerar på sojaproteiner. Soja finns i en mängd olika livsmedel och produkter och kan utlösa reaktioner som sträcker sig från milda symtom till allvarliga allergiska reaktioner som anafylaxi. Sojaallergi uppträder ofta i tidig barndom, och vissa barn kan växa ifrån det med tiden.
Sojamjölk
Sojamjölk, ett mjölkfritt alternativ som framställs av sojabönor, är ett populärt val för personer med laktosintolerans eller mjölkallergi. Vissa personer kan dock uppleva sojamjölksintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera sojamjölk utan obehag.
Salvia
Salvia, en doftande ört med en distinkt jordig smak, används som krydda i ett brett utbud av salta rätter, fyllningar och såser. Vissa personer kan dock uppleva salviaintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera salvia utan obehag.
Spenat
Spenat, en bladgrön grönsak som är full av näringsämnen, ingår ofta i sallader, smoothies och andra rätter. Vissa personer kan dock uppleva spenatintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera spenat utan obehag.
Brännässla
Brännässla, en växt med små brännhår på bladen, är känd för sina potentiella hälsofördelar och kulinariska användningsområden. Vissa personer kan dock uppleva intolerans mot brännässlor, vilket påverkar deras förmåga att konsumera brännässlor utan obehag.
Jordgubbar
Jordgubbsallergi är en reaktion på vissa proteiner som finns i jordgubbar. Det är relativt ovanligt jämfört med andra livsmedelsallergier, men kan orsaka obehag och hälsoproblem hos känsliga individer. Allergin kan yttra sig på olika sätt, från milda reaktioner som oralt allergisyndrom till mer allvarliga systemiska reaktioner.
SolrosfrönSolrosfrön
Intolerans mot solrosfrön är ett tillstånd där personer har svårt att smälta solrosfrön, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från allergi mot solrosfrön, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med solrosfröintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit solrosfrön.
Söt lupin
Intolerans mot sötlupin är ett tillstånd där personer har svårt att smälta sötlupin, en baljväxt som ofta används i alternativa livsmedelsprodukter, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från allergi mot sötlupin, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med sötlupinintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha konsumerat produkter som innehåller sötlupin.
Dragon
Dragon, en doftande ört som är känd för sin distinkta anisliknande smak, är en vanlig kulinarisk ingrediens som används för att förhöja smaken på olika rätter. Vissa personer kan dock uppleva intolerans mot dragon, vilket påverkar deras förmåga att konsumera dragon utan obehag.
Timjan
Timjan, en väldoftande ört med en salt och jordig smak, är en populär ingrediens i många olika kök världen över. Vissa personer kan dock uppleva timjanintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera timjan utan obehag.
Tofu
Tofu, ett mångsidigt och proteinrikt sojabaserat livsmedel, är ett populärt val för vegetariska och veganska dieter. Vissa personer kan dock uppleva tofuintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera tofu utan obehag.
Tomat
Tomatallergi är ett negativt immunsvar mot proteiner som finns i tomater. Även om det inte är lika vanligt som vissa andra matallergier, kan det orsaka olika symtom hos känsliga individer. Denna typ av allergi förknippas ofta med hudreaktioner men kan även påverka andra system i kroppen.
Tonfisk
Tonfiskintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta tonfisk, en typ av fisk, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från tonfiskallergi, som involverar en immunsystemrespons och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med tonfiskintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit tonfisk.
Turbot
Piggvar, en typ av plattfisk som är känd för sin delikata smak och fjälliga konsistens, är ett populärt val i många kulinariska rätter. Vissa personer kan dock uppleva intolerans mot piggvar, vilket påverkar deras förmåga att äta piggvar utan obehag.
Turkiet
Kalkonintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta kalkonkött, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från kalkonallergi, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med kalkonintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit kalkon.
Vanilj
Vanilj, en populär smakämne som utvinns ur vaniljstänger, används i en mängd olika kulinariska kreationer, från desserter till drycker. Vissa personer kan dock uppleva vaniljintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera produkter med vaniljsmak utan obehag.
Kalvkött
Kalvkött, köttet från unga kalvar, är en delikat och mör proteinkälla som används i olika kulinariska rätter. Vissa personer kan dock uppleva kalvköttsintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera kalvkött utan obehag.
Valnöt
Valnötsintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta valnötter, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från valnötsallergi, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare, ibland omedelbara reaktioner. Valnötsintolerans resulterar vanligtvis i matsmältningssymtom efter intag av valnötter.
Vattenmelon
Vattenmelon är en uppfriskande och vätskedrivande frukt som avnjuts under sommarmånaderna och är känd för sitt söta och saftiga fruktkött. Vissa personer kan dock uppleva vattenmelonintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera vattenmelon utan obehag.
Vete
Veteallergi är en allergisk reaktion mot proteiner som finns i vete. Det är en av de vanligaste livsmedelsallergierna, särskilt hos barn, och ska inte förväxlas med celiaki eller glutenkänslighet, som är olika tillstånd. Veteallergi kan orsaka en rad olika symtom, från milda till allvarliga, inklusive risk för anafylaxi.
Vassle
Vassle, en proteinrik komponent som utvinns ur mjölk under osttillverkningsprocessen, används ofta som kosttillskott och ingrediens i olika livsmedelsprodukter. Vissa personer kan dock uppleva vassleintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera produkter som innehåller vassle utan obehag.
Vita bönor
Vita bönor, en näringsrik och mångsidig baljväxt, används i olika kulinariska rätter som soppor, grytor och sallader. Vissa personer kan dock uppleva intolerans mot vita bönor, vilket påverkar deras förmåga att konsumera vita bönor utan obehag.
Vildsvin
Vildsvinskött, som är känt för sin rika viltsmak, är en kulinarisk delikatess i många delar av världen. Vissa personer kan dock uppleva intolerans mot vildsvinskött, vilket påverkar deras förmåga att konsumera det utan obehag.
Yoghurt
Yoghurt, en mejeriprodukt som är känd för sin krämiga konsistens och probiotiska egenskaper, är ett populärt val för många människor. Vissa personer kan dock uppleva yoghurtintolerans, vilket påverkar deras förmåga att konsumera yoghurt utan obehag.
Zucchini
Zucchiniintolerans är ett tillstånd där individer har svårt att smälta zucchini, vilket leder till gastrointestinalt obehag. Detta skiljer sig från en zucchiniallergi, som involverar en immunsystemrespons och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med zucchini-intolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit zucchini.
Amarant
Amarantintolerans är en icke-allergisk biverkning mot amarant, ett näringsrikt pseudokorn som är glutenfritt och rikt på vitaminer och mineraler. Till skillnad från amarantallergier, som innebär en immunreaktion mot specifika allergener, beror amarantintolerans vanligtvis på svårigheter att smälta vissa komponenter i sädeskornet.
Bondbönor
Intolerans mot bondbönor är ett tillstånd där personer har svårt att smälta bondbönor, även kända som fava-bönor, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från allergi mot bondbönor, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med bondbönsintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit bondbönor eller rätter som innehåller dem.
Cashewnöt
Cashewnötsintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta cashewnötter, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Denna intolerans skiljer sig från cashewnötsallergi, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med cashewnötsintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit cashewnötter.
Grädde
Gräddeintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta grädde, en mejeriprodukt som är känd för sin höga fetthalt och krämiga konsistens. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Gräddeintolerans skiljer sig från gräddeallergi, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med gräddintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit grädde eller mejeriprodukter som innehåller grädde.
Curry (krydda)
Intolerans mot currykrydda är ett tillstånd där personer har svårt att smälta currykrydda, en blandning av olika kryddor och örter som ofta används för att smaksätta rätter i många asiatiska kök. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Curryintolerans skiljer sig från curryallergi, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med currykryddintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit mat eller rätter kryddade med currykrydda.
Edamerost
Edamostintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta Edamost, en halvhård ost som är känd för sin milda och nötiga smak. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Intolerans mot edamerost skiljer sig från allergi mot edamerost, som är en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med Edam-ostintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha konsumerat Edam-ost eller livsmedel som innehåller den.
Goudaost
Intolerans mot Goudaost är ett tillstånd där personer har svårt att smälta Goudaost, en typ av mejeriprodukt, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Denna intolerans skiljer sig från allergi mot Goudaost, som är en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med intolerans mot goudaost upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit goudaost.
Gruyèreost
Gruyèreostintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta Gruyèreost, en schweizisk ost som är känd för sin rika och nötiga smak. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Intolerans mot gruyèreost skiljer sig från allergi mot gruyèreost, som involverar en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med intolerans mot gruyèreost upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit gruyèreost eller livsmedel som innehåller gruyèreost.
Kolja
Koljeintolerans är ett tillstånd där individer har svårt att smälta kolja, en typ av fisk som ofta avnjuts som en skaldjursdelikatess. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Intolerans mot kolja skiljer sig från allergi mot kolja, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med koljeintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit kolja eller rätter som innehåller kolja.
Leek
Purjolök, en grönsak som tillhör lökfamiljen, används ofta för sin milda, lökliknande smak. Vissa personer kan dock uppleva purjolöksintolerans, vilket påverkar deras förmåga att smälta denna grönsak på ett bekvämt sätt.
Sallat
Sallat, som är en basvara i sallader och olika rätter, utmärker sig genom sin krispiga konsistens och milda smak. Den finns i många olika former, t.ex. romansallad, isbergssallad och huvudsallad. Denna bladgröna grönsak ger inte bara fräschör åt måltiderna, utan ger också näringsmässiga fördelar som att den är rik på vitamin A och K, samt är en bra källa till fibrer och vätska tack vare sitt höga vatteninnehåll. Trots dess hälsofördelar kan vissa personer utveckla en intolerans eller allergi mot sallad, vilket kan orsaka obehag för de drabbade.
Hirse
Intolerans mot hirs är en biverkning som vissa personer upplever efter att ha ätit hirskorn. Det skiljer sig från hirsallergi eftersom det inte involverar immunsystemets reaktion på specifika proteiner. Istället är det typiskt relaterat till svårigheter att smälta vissa komponenter i hirs.
Mozzarella
Mozzarella, en populär italiensk ost som är känd för sin milda smak och trådiga konsistens, är en stapelvara i många rätter. Vissa personer kan dock uppleva mozzarella-intolerans, vilket påverkar deras förmåga att smälta denna ost på ett bekvämt sätt.
Pekannöt
Pekannötter, läckra nötter som är kända för sin rika och smöriga smak, är en populär ingrediens i olika recept och snacks. Vissa personer kan dock drabbas av pecannötsintolerans, vilket påverkar deras förmåga att äta pecannötter utan obehag.
Gädda
Gädda, en sötvattensfisk som är känd för sin milda smak och mångsidighet i matlagningen, uppskattas av många skaldjursentusiaster. Vissa personer kan dock uppleva gäddintolerans, vilket påverkar deras förmåga att smälta denna fisk utan obehag.
Kvark
Kvarkintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta kvark, en mejeriprodukt som liknar keso eller yoghurt. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Kvarkintolerans skiljer sig från kvarkallergi, som innebär en reaktion från immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med kvargintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit kvarg eller livsmedel som innehåller kvarg.
Lax
Laxallergi är en allergisk reaktion mot specifika proteiner som finns i lax, en vanligt förekommande fisk. Denna typ av allergi faller under fiskallergier, som är vanligare hos vuxna än hos barn. Laxallergi kan leda till olika symtom och kan utlösas av både tillagad och rå lax.
Shiitake-svamp
Shiitakesvamp, som är känd för sin rika och salta smak, är en populär ingrediens i många asiatiska och internationella kök. Vissa personer kan dock uppleva intolerans mot shiitakesvamp, vilket påverkar deras förmåga att konsumera shiitakesvamp utan obehag.
Räkor
Räkallergi är en vanlig typ av skaldjursallergi som innebär en immunreaktion mot proteiner som finns i räkor. Det är en av de vanligaste livsmedelsallergierna hos vuxna och kan orsaka en rad olika symtom, från milda till allvarliga, inklusive risk för anafylaxi. Räkallergi är vanligtvis livslång och kan utlösas genom att man äter räkor eller till och med genom att man andas in ånga från kokning av räkor.
Vit rova
Vitrova, en rotfrukt som är känd för sin spröda konsistens och milda smak, används i olika kulinariska rätter. Vissa personer kan dock uppleva intolerans mot vita rovor, vilket påverkar deras förmåga att konsumera vita rovor utan obehag.
Kål
Kålintolerans innebär att kroppen har svårt att smälta kål, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Denna intolerans skiljer sig från kålallergi, som är en immunreaktion och kan orsaka allvarligare reaktioner. Kålintolerans förknippas vanligtvis med matsmältningssymtom efter konsumtion av kål.
AK9
AK9 (Adenylatkinas 9): Adenylatkinas 9, även känt som AK9, är en medlem av adenylatkinasfamiljen, som katalyserar den reversibla överföringen av fosfatgrupper mellan adeninnukleotider, främst ATP och AMP. AK9 lokaliseras specifikt till mitokondrierna, där den spelar en avgörande roll för energimetabolismen och nukleotidhomeostasen. Genom att underlätta omvandlingen av ATP och AMP bidrar AK9 till regleringen av cellens energinivåer och upprätthållandet av balansen mellan adeninnukleotider. Detta enzym är inblandat i olika cellulära processer, inklusive mitokondriell biogenes, apoptos och stressrespons. Dysreglering av AK9 har kopplats till metaboliska störningar, neurodegenerativa sjukdomar och cancer, vilket understryker dess betydelse för cellulär fysiologi och patologi. Förståelsen av AK9:s roll i mitokondriell funktion och nukleotidmetabolism är lovande för att utveckla riktade terapier för sjukdomar som är förknippade med mitokondriell dysfunktion och energiobalans.
Giardia lamblia
Giardia lamblia är en protozoisk parasit som orsakar giardiasis, en vanlig tarminfektion. Den är ökänt motståndskraftig och kan överleva i olika miljöer, särskilt i vatten, vilket leder till utbrott i samhällen med förorenade vattenkällor.
Honungsmelon
Intolerans mot honungsmelon är ett tillstånd där personer har svårt att smälta honungsmelon, en söt och uppfriskande frukt som ofta avnjuts under sommarmånaderna. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Intolerans mot honungsmelon skiljer sig från allergi mot honungsmelon, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med intolerans mot honungsmelon upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit honungsmelon.
Tigernöt
Tigernötsintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta tigernötter, som är små knölar som ofta äts som snacks eller används i olika kulinariska beredningar. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Intolerans mot tigernötter skiljer sig från allergi mot tigernötter, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med tigernötsintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit tigernötter eller livsmedel som innehåller dem.
Caper
Kaprisintolerans är ett tillstånd där personer har svårt att smälta kapris, små inlagda blomknoppar som ofta används som krydda i olika kök, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från kaprisallergi, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med kaprisintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit kapris eller rätter som innehåller kapris.
UBE3A
UBE3A (Ubiquitin Protein Ligase E3A): UBE3A kodar för ett E3-ubiquitinligasenzym som spelar en roll i proteinnedbrytningen via ubiquitin-proteasomvägen. Mutationer i UBE3A är associerade med Angelmans syndrom, en neurologisk utvecklingsstörning som kännetecknas av intellektuell funktionsnedsättning och utvecklingsförsening.
Malt
Malt, en jäsningsprodukt från korn, används ofta vid bryggning, bakning och som sötningsmedel. Det är en mångsidig ingrediens, men vissa personer kan drabbas av maltintolerans, vilket innebär att de inte kan smälta produkter som innehåller malt.
Svart te
Intolerans mot svart te är ett tillstånd där personer har svårt att smälta svart te, en populär dryck som framställs av bladen från växten Camellia sinensis, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från en allergi mot svart te, som involverar en immunsystemrespons och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med intolerans mot svart te upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha druckit svart te.
Ål
Ålköttsintolerans är ett tillstånd där individer har svårt att smälta ålkött, som är en typ av skaldjur som ofta konsumeras i olika kök, särskilt i Asien och Europa. Detta kan leda till obehag i mag-tarmkanalen. Ålköttsintolerans skiljer sig från ålköttsallergi, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med ålköttsintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit ålkött eller rätter som innehåller det.
Ris
Risallergi är en ovanlig matallergi där kroppens immunsystem reagerar på proteiner som finns i ris. Även om den är mindre vanlig än andra matallergier kan den orsaka olika symtom hos känsliga individer. Risallergi kan drabba både barn och vuxna och kan utlösas av både vitt och brunt ris.
Råg
Rågintolerans är ett tillstånd där individer har svårt att smälta råg, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Denna intolerans skiljer sig från råkallergi, som är en reaktion i immunsystemet och kan orsaka allvarligare reaktioner. Rågintolerans resulterar vanligtvis i matsmältningssymtom efter konsumtion av råg eller rågbaserade produkter.
Öring
Öringintolerans är ett tillstånd där individer har svårt att smälta öring, en typ av sötvattensfisk, vilket leder till obehag i mag-tarmkanalen. Detta skiljer sig från en öringallergi, som involverar en immunsystemrespons och kan orsaka allvarligare reaktioner. Personer med öringintolerans upplever vanligtvis matsmältningssymtom efter att ha ätit öring.

Matintoleranstest 240 ämnen

För dig som vill göra en ordentlig utredning av födoämnesintoleranser finns nu detta test som mäter 240 ämnen för födoämnesöverkänslighet. I detta testet ingår bland annat gluten, vete, mjölk, soja, ägg, havre och mycket mer. Se komplett lista på alla födoämnen som testas längre ned.

OBS - detta test kräver att man skickar in 2 papper med blod. Du behöver alltså skicka in båda två testpapper som du får hem och ditt test-ID ska klistras på båda.

Symptom på matintoleranser

  • Mag- och tarmbesvär: Uppsvälldhet, gaser, diarré, förstoppning och buksmärtor.
  • Neurologiska symptom: Huvudvärk, hjärndimma och trötthet.
  • Hudreaktioner: Utslag, eksem och akne.
  • Andningsproblem: Nästäppa, nysningar och astmaliknande symptom.

Matintoleranstest hemifrån

Get Testeds Matintoleranstest 240 analyserar IgG4-antikroppar för 240 olika livsmedel som ofta kan skapa en överkänslighetsreaktion. Matintolerans, också kallat födoämnesintolerans, innebär att vi kan vara överkänsliga mot specifika ämnen. Vid allergi kommer reaktionen oftast direkt, men vid matintolerans kan symptomen komma timmar eller till och med flera dagar senare, därför kan det vara svårt att själv koppla ihop att det är något man ätit som orsakar symptomen.

Matintoleranstestet gör du själv enkelt och smidigt hemifrån. Ditt prov skickas sedan till vårt labb för analys och ditt svar får du digitalt.

Att tänka på

Vi rekommenderar att du har exponerat dig för de livsmedel du testar någon gång inom de senaste tre månaderna. Om det gått längre tid än så finns annars risk för att testet kommer ge ett svagare utslag om det finns en överkänslighet.

Matintoleranser och tarmen

Personer som har problem med mycket matintoleranser har ofta andra bakomliggande problem i mage/tarm. Vi kan rekommendera vårt största tarmtest Tarmkollen XL eller läckande tarm-testet för att gå på djupet med orsakerna bakom.

ELISA-metoden

Matintoleranstestet sker via ELISA-metoden. ELISA (enzymbunden immunosorbentanalys) är en analysteknik utformad för att detektera och kvantifiera lösliga ämnen såsom peptider, proteiner, antikroppar och hormoner. I en ELISA immobiliseras antigenet (målmakromolekylen) på en fast yta (mikroplatta) och komplexiseras sedan med en antikropp som är kopplad till ett reporterenzym. Detektion åstadkoms genom att mäta reporterenzymets aktivitet via inkubation med lämpligt substrat för att producera en mätbar produkt. Det mest avgörande elementet i en ELISA är en mycket specifik antikropp-antigen-interaktion.

Övrigt

Om du tar vårt Matintoleranstest så är det viktigt att du har exponerats för de testade ämnena som ingår inom de senaste tre månaderna, om det gått längre tid finns risk för att det inte kommer att ge ett lika starkt utslag på testresultatet.

FAQ

Hur utförs testet Matintolerans 240?

Vårt Matintolerans 240 test är ett hemtestkit. När du har beställt skickar vi ett kit med allt du behöver för att ta ett litet blodprov. Sedan är det bara att skicka tillbaka provet till oss i det förbetalda kuvertet.

Vem bör göra ett födoämnesintoleranstest?

Personer som upplever oförklarliga matsmältningsproblem, såsom uppblåsthet, gaser, diarré eller magsmärtor, kan ha nytta av ett födoämnesintoleranstest. Det är också användbart för dem med ihållande trötthet, huvudvärk eller hudproblem som eksem, som ibland kan vara relaterade till kostintolerans.

Vad händer om jag misslyckas med att ta provet?

Om du läser instruktionerna noga innan du gör testet så ska det gå bra. Skulle något gå fel är du välkommen att kontakta oss så hjälper vi dig.

Hur snabbt kommer jag att få mina resultat?

När vi har fått ditt prov är den genomsnittliga svarstiden 10-15 arbetsdagar för att få resultaten.

Vad är skillnaden mellan födoämnesallergi och födoämnesintolerans?

En födoämnesallergi utlöser en allergisk reaktion och kan ge upphov till en rad olika symtom, medan födoämnesintolerans ger lindrigare symtom och i allmänhet bara påverkar matsmältningssystemet.

Kan jag lita på testresultatet?

Vi samarbetar med flera ackrediterade och certifierade laboratorier med lång erfarenhet och som är betrodda och används av läkare/praktiserande läkare över hela Europa. Våra partnerlaboratorier är certifierade i enlighet med EN ISO 15189 och ISO 13485.

Finns det något att tänka på innan du gör testet?

För bästa resultat rekommenderas exponering för de testade livsmedlen inom tre månader före testet. Om exponeringen inte har skett nyligen kan det påverka testresultatets känslighet.

Exempel på rapport

pdf icon

Example of Matintolerans Test 240 ämnen

Recensioner

4.8
16 reviews
5 stars
13
4 stars
3
3 stars
0
2 stars
0
1 stars
0
  • Tobias
    Jag har alltid varit superkänslig mot mat, blivit trött efter jag ätit osv. Tänkte det var lika bra att testa rubbet. Var väldigt kul att få resultatet även om det varit lite svårt att ändra min kost. men jag märkte rätt snabbt att jag blev mindre trött när jag ändrade så kommer fortsätta följa det en tid framåt. Kommer fortsätta att göra fler tester framåt då jag faktiskt märker skillnad, ska bli intressant att se!
  • Malin Sundberg
    Häftigt faktiskt. Har hjälp mig.

Relaterade produkter

Du kanske också gillar …

  • DNA Diet & Nutrition test
    260 gener

    DNA Diet & Nutrition test

    1999,00 kr Lägg till i varukorg
  • Laktosintoleranstest
    2 parametrar

    Laktosintolerans Test

    999,00 kr Lägg till i varukorg
  • Histaminintoleranstest
    1 markör

    Histaminintoleranstest

    Special offer! Det ursprungliga priset var: 899,00 kr.Det nuvarande priset är: 629,00 kr. Lägg till i varukorg
  • Allergi snabbtest
    1 markör

    Allergi snabbtest (IgE)

    299,00 kr Lägg till i varukorg

Över 10.000 nöjda kunder

gettested review ratings